Resep Simple Kwetiau Nyemek, bikin nagih!!

Kwetiau merupakan salah satu makanan yang populer dikalangan masyarakat. Kwetiau sendiri merupakan kuliner khas masyarakat Tionghoa. Kuliner ini ikenal juga dengan sebutan char kway teow, kwetiau merupakan kuliner yang disajikan oleh para nelayan dan petani pada malam hari. Target dari penjualannya adalah buruh, sehingga kwetiua ini termasuk kuliner yang harganya terjangkau.

Bisanya kwetiau disajikan dengan dua variasi yaitu goreng dan rebus. Namun kamu ingin mencoba sesuatu yang baru? Nah kali ini kita belajar membuat kwetiau nyemek, dengan sedikit kuah yang kental dan rempah yang pekat. Bisa banget nih dengan berbekal bahan-bahan yang ada di rumah. Yuk simak resepnya

Bahan-bahan yang kita butuhkan adalah :

- Kwetiaw basah (1 porsi) 

- 1 butir telur

- Pok choy

- 2 sdm minyak wijen 

- 2 sdm kecap ikan

- Minyak untuk menumis

- Kaldu sapi (300 cc) 

- Lada dan garam secukupnya 

- 1 buah tomat

- Cabai rawit merah 

- Bawang merah (4 siung) 

- Bawang putih (2 siung) 

- Topping : ayam suwir, bawang goreng 

Cara pembuatan :

1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai

2. Tumis bumbu halus hingga harum

3. Masukkan telur kemudian orak arik sebentar, lalu masukkan kaldu dan tunggu hingga mendidih. 

4. Masukkan kwetiau, tomat, dan pok choy

5. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, kecap ikan, lada, garam.

6. Masak hingga sayuran layu, dan jangan lupa untuk mengoreksi rasanya.

7. Sajikan kwetiau selagi panas, serta tambahkan topping ayam suwir dan bawang goreng.

Gimana? Sangat mudah bukan, yuk recook resepnya. Atau kamu juga bisa membeli kwetiau yang lezat dengan harga terjangkau di toko kami https://kedai-timy.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

Sosial media :

Instagram : @tiaramly._

Kwetiau Basah atau Kering, Apa Bedanya?

Kwetiau sendiri merupakan kuliner yang berasal dari Tiongkok. Kwetiau ini umumnya berbahan dasar beras putih yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Kwetiau sendiri diklasifikasikan menjadi dua yaitu kwetiau basah dan kwetiau kering. Lalu apa aja sih perbedaan dari kwetiau basah dan kering tersebut? Yuk kita simak bersama penjelasan berikut.

1.    1. Kandungan Air

Perbedaan yang paling menonjol dari kwetiau basah dan kering adalah pada kandungan airnya. Kwetiau basah tentunya memiliki kandungan air yang lebih tinggi dibanding dengan kwetiau kering.

2.     2. Komposisi

Untuk komposisinya sendiri kwetiau basah menggunakan tepung tapioka, sedikit tepung beras dan terigu yang dicampur dengan air, sedikit garam dan minyak. Sedangkan komposisi pada kwetiau kering adalah tepung terigu, sedikit tepung tapioka, air dan sedikit garam.

3.    3. Jangka waktu penyimpanan

Perbedaan ketiga yaitu waktu penyimpanan. Untuk kwetiau basah waktu penyimpanan cenderung singkat dan tidak terlalu lama, sedangkan kwetiau basah memiliki jangka waktu penyimpanan yang lebih lama dibanding kwetiau basah karena kwetiau kering biasanya diproduksi oleh pabrik, yang mana dalam proses produksinya melibatkan teknologi pangan.

Nah itu tadi beberapa perbedaan dari kwetiau basah dan kering, happy reading 😃

Bagaimana sih Asal Usul dari Kwetiau? Cari Tau Yukk

 

Indonesia memang terkenal akan keragamannya, mulai dari suku, bahasa, ras, adat istiadat, dan agama. Yang mana hal tersebut seharusnya membuat kita bangga akan keragaman yang kita miliki. Dengan adanya keragaman kita dapat mengenal berbagai macam kuliner dari berbagai budaya.

Kita pasti sudah tidak asing lagi terhadap kuliner “kwetiau” Makanan sejenis mi yang berbahan dasar beras ini bisa dijumpai dimana saja. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran kelas atas menyajikan kuliner ini. Untuk cara penyajian dari kuliner ini pun beragam ada kwetiau goreng, ada yang berkuah dan disajikan dengan berbagai campuran berdasar dari selera masing-masing daerah.

Kwetiau sendiri merupakan kuliner yang berasal dari Tiongkok. Di negara asalnya kwetiau dikenal dengan nama char kway teow. Kuliner ini pada mulanya adalah makanan yang dijual oleh para nelayan dan petani yang merangkap bekerja sebagai penjual makanan di malam hari. Konsumen dari makanan ini pun semula hanyalah para buruh.

Kwetiau ini umumnya identik dengan etnis Hokkian dan Tio Ciu. Yang mana kedua etnis tersebut menyajikan kuliner ini dengan cara yang berbeda. Etnis Hokkian menyajikan kwetiau dengan bakso ikan, lachiong dan telur bebek. Sedangkan etnis Tio Ciu menyajikan kwetiau dengan bahan tambahan daging sapi dan jeroannya.

Di Indonesia sendiri, kwetiau mulai dikenal diberbagai wilayah dan disajikan dengan berbagai resep yang mulai menyesuaikan lidah orang Indonesia. Seperti yang kita kenal dengan kwetiau Medan, Kalimantan dan lain sebagainya.

Nah sekarang kamu jadi lebih tahu kan tentang sejarah singkat mengenai kwetiau, bagian mana nih yang baru kamu tahu? Tulis di comment ya and happy reading.

Gimana Sih Cara Membuka Usaha Di Toko Online?

 

Di era sekarang ini belanja tidak harus dilakukan secara offline atau mengunjungj toko secara langsung, tapi juga bisa dilakukan secara online melalui marketplace yang ada, misalnya Shoppe. 

Tidak hanya berbelanja namun kita juga bisa membuka peluang usaha melalui aplikasi tersebut. 

Lalu bagaimana cara membukan usaha di Shopee? Mari kita simak langkah-langkahnya bersama.

1. Membuat akun shopee

Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat akun. Untuk memiliki akun di Shopee, kamu harus memiliki sebuah email dan juga nomor ponsel yang aktif. Isi formulir pendaftaran akun dengan lengkap.

2. Membuka toko

Setelah memiliki akun, kamu bisa mulai membuka sebuah toko. Caranya yaitu dengan :

1) Klik “Jual” yang ada di bagian sudut kiri atas.

2) Isi profil toko (nama, deskripsi, foto profil, dan banner).

3) Selanjutnya, kamu perlu mengatur alamat toko dan juga jasa pengiriman yang akan digunakan.

3. Mengunggah produk

Sekarang kamu udah bisa mulai mengunggah produk atau barang yang akan kamu jual nih. Untuk menarik minat konsumen kamu bisa tambahin gambar sesuai produk yang kamu jual. 

Isi detail produk yang Anda jual seperti nama produk, jenis, deskripsi, ukuran, merek, dan sebagainya. 

4. Promosikan produk

Untuk memaksimalkan usaha kamu, kamu bisa melakukan promosi, agar produk yang kamu jual bisa dilirik konsumen. 

Kamu juga bisa membagikan link toko melalui sosial media yang kamu punya. 

Gimana tertarik untuk mulai membuka usaha kamu sendiri? 

Apa Aja Sih Pemanfaatan TIK Pada Marketplace?

Sebelum kita mengenal mengenai pemanfaatan dari TIK. Kita akan mencari tahu bersama apa itu TIK. 

TIK sendiri merupkan singkatan dari Teknologi Informasi dan Komunikasi. TIK  adalah suatu media atau alat bantu yang digunakan untuk transfer data. Baik untuk memperoleh sebuah data atau informasi, maupun memberikan informasi pada orang lain. Serta dapat digunakan sebagai alat berkomunikasi. Komputer, internet, teknologi siaran langsung (radio, televisi) merupakan contoh dari TIK. 

Lalu apa manfaat TIK pada marketplace? 

Berbelanja merupakan kegiatan transaksi yang dilakukan setiap orang untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Di era sekarang ini belanja tidak hanya dilakukan secara offline, kita dapat berbelanja secara online melalui marketplace. Di Indonesia sendiri ada beragam marketplace seperti Shopee, Tokopedia, Lazada, Blibli dan lain sebagainya. 

Dengan adanya internet, komputer dan teknologi siaran langsung ini marketplace dapat berjalan lancar membantu memudahkan masyarakat saat berbelanja kapanpun dan dimanapun. Saat ini belanja jadi no ribet-ribet. Pembayaran yang dilakukan juga mudah melalui e-wallet maupun menggunakan kode QR. 

Nah, itu tadi adalah manfaat yang kita dapat dengan adanya TIK. Kita harus bersyukur dengan adanya teknologi, karena semuanya menjadi lebih mudah dan fleksibel.

Bosan Dengan Menu Makan Siangmu? Yuk Coba Masak Kwetiau Simple

Waktu untuk makan siang hampir tiba tapi kamu merasa bosan dengan menu makan siangmu yang itu-itu aja? Yuk coba buat kwetiau simple sendiri dengan bumbu yang ada dirumah. 

Kwetiau sendiri adalah salah satu hidangan yang banyak peminatnya. Dari anak-anak hingga orang dewasa menyukainya. Teksturnya yang kenyal dan rasa gurihnya pasti menggugah selera. Namun taukah kamu, sebenarnya dari mana menu ini berasal?

Kwetiau sendiri merupakan jenis mi berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Kwetiau juga dikenal dengan sebutan char kway teow, kwetiau merupakan kuliner yang disajikan oleh para nelayan dan petani. Target pasarnya adalah para buruh lokal, sehingga kwetiau termasuk kuliner yang terjangkau.

Yuk buat kwetiau dengan bahan-bahan yang ada dirumah, bahan-bahan yang kamu perlukan adalah :

1) Bawang Merah,

2) Bawang putih,

3) Kemiri,

4) Merica,

5) Garam,

6) Saos tomat,

7) Kecap,

8) Minyak goreng,

9) Kwetiau,

10) Kol,

11) Ayam suwiran,

12) Bawang goreng (topping) 

Langkah pembuatan kwetiau simple ini adalah sebagai berikut :

1) Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, garam)

2) Panasi minyak secukupnya, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan

3) Masukkan kwetiau dan sayur kol aduk sebentar

4) Masukkan saos tomat dan kecap secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur merata

5) Masak kwetiau hingga matang

6) Kemudian sajikan kwetiau dipiring lalu tambahkan ayam suwiran dan bawang goreng sebagai topping

7) Kwetiau siap dihidangkan. 

Kwetiau sangat nikmat untuk disantap selagi hangat dan cocok juga nih buat nemenin kamu nonton film favorit apalagi resep ini bisa untuk ide bekal sekolah pasti mantap deh. 

Sangat mudah bukan, cuma dengan bumbu yang ada dirumah kamu bisa menikmati kwetiau kesukaan kamu,  yuk buruan recook resepnya atau kamu bisa mencicipi produk kwetiau di Tiara's Food. 

Kamu bisa mampir di sosial media kami :

Instagram : @tiaramly._

Tips Melayani Customer Dengan Baik Agar Lebih Berkesan

 

Belanja adalah hal yang digemari banyak orang. Terkadang berbelanja sendiri adalah waktu untuk me time bagi sebagian orang. Oleh karena itu saat belanja seseorang pasti ingin membeli produk yang worth it baik dari harga ataupun kegunaannya. 

Sebagai karyawan toko kita harus mampu membuat customer puas terhadap pelayanan yang diberikan. Berikut adalah tips agar moment berbelanja customer lebih berkesan 

1.) Memiliki pemahaman lebih terhadap produk

Saat karyawan memiliki pemahaman yang baik terhadap produk, maka customer akan lebih yakin saat membeli produk. 

2.) Berpakaian dengan rapi

Penampilan merupakan hal yang penting bagi semua orang, tak terkecuali karyawan toko. Penampilan karyawan toko menjadi kesan pertama bagi customernya, oleh karena itu karyawan toko harus berpenampilan rapi. 

3.) Menggunakan parfum secukupnya

Setelah penampilan aroma tubuh juga sama pentingnya, aroma tubuh yang wangi membuat customer lebih nyaman saat berbelanja.

4.) Menjawab pertanyaan customer tanpa keraguan 

Saat customer bertanya tentang suatu produk, sebagai karyawan kita harus dapat menjawabnya dengan yakin dan tanpa adanya rasa ragu. 

5.) Bersikap ramah dan tersenyum secukupnya

Setiap orang pasti akan merasa senang apabila setiap orang yang ditemuinya bersikap ramah dan sopan kepadanya, oleh karena itu bagaimana Anda bersikap kepada customer merupakan salah satu kuncinya. 

Beberapa hal diatas adalah tips yang dapat Anda coba dan praktekkan.